Судак вяленый средний 1кг

Вес	1

Описание

Вес - 1 кг.
Страна - Россия
Хранение - при температуре от -18 до +6
Срок годности - не более 4 месяцев

Судак - крупная рыба. Наибольшие размеры судака – длина 120-130 см, вес – до 20 кг. Но в промысловых уловах судак не более 35-60 см и не более 3 кг.

Судак - крупнейший представитель семейства окуневых.

Судак, мясо которого отличается высокими качествами, особенно ценится любителями рыбной ловли.

Судак – хищник. В самом раннем возрасте судак питается планктонными рачками, но уже достигнув 20-30 мм крошечные судаки переходят на рыбный стол, начинают хищничать. В это время судаку доступны лишь личинки и самые мелкие мальки других рыб.