Масляная х/к филе-кусок 200г в/у
Страна - Россия
Хранение - при температуре от -18 до +6
Срок годности - не более 30 суток
Масляная рыба, известная также и под другими названиями - Эсколар, белый тунец, серая деликатесная макрель – все это названия рыбы, которую в России традиционно называют масляная рыба.
Название масляной рыбы не случайно, ведь она богата жирными кислотами омега-3, по концентрации которых она опережает лососевых в 3 раза! Кроме жира, в масляной рыбе содержится много ценного белка, Витамин В12, витамин РР – ниацин; селен, минералы – кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, железо, хром, фтор, молибден, никель - причём многие из этих элементов присутствуют в достаточном количестве.
Чтобы получить суточную норму важных микроэлементов, взрослому человеку достаточно съесть всего 150 граммов этой рыбы.




